一蘭のとんこつラーメンを食べてきた。
近所に出来た新しい店だが、一席一席仕切りで分けられた店のスタイルは同様。
臭みのないとんこつベースのスープに唐辛子ベースの秘伝のタレがぴりっと利いて、やっぱり美味しい。ラーメンは一種類だけだがいろいろと注文時にカスタマイズ出来るのがうれしい。個人的にはとんこつラーメンには麺は固めに限る! 量は少なめなので、半替え玉も合わせて注文しておく。
ここでは、最初に半熟ゆで卵を頂くのが作法。
ゆで卵は最初に出てくるので、仕切りの中でラーメンを待つ間1人で手持ちぶさたであるから、殻をむきながらゆっくりと頂く。最初はそのまま、後半少し塩を付けていただくとよい。口に残った雑味をゆで卵が中和してくれて、より美味しくラーメンをいただける(らしい)。
reference:
一蘭 ホームページ
眠れないので、明日に迫ったWWDC2010の予想でもしてみよう。 もう確実なのがiPhone新モデルとiPhone OS 4.0の発表。 予想される大きな改良点は、 マルチタスクになる ホームにフォルダなどの概念が取り込まれ、UIが大きく変更される テザリングが可能となり iPhoneをWiFiルーター化できる iChatが組み込まれる Facebookとの連携が組み込まれる ファイルの同期がiPadのように組み込まれる iPadとの同期がMacなしで可能となる 既にiPhoneの3G上で動作するSkypeが発表されているのでインパクトは薄いかも知れないけれど、3G上で動作するVoIPとしてiChatが提供されればユーザーとコミュニケーション・ツールとしてのiPhoneの使い方は大きく変わりそうな気がしている。 その他には、Safari Extension、新Macbook Air、新Mac Proなどかな。iTunes.comも噂されている。そう言えば、MobileMeの無料化なんてのも噂としてあるが……
コメント
コメントを投稿